這個(gè)在市場(chǎng)已有近百年的朝天門(mén)火鍋，就是當(dāng)年于重慶火鍋發(fā)源之地興起和成長(zhǎng)的重慶火鍋品牌代表之一。

1935年，是個(gè)動(dòng)蕩的年代。所有的事情都在等待著一個(gè)時(shí)機(jī)，破蛹而出。有一幫子年輕人決定去做些什么，心里也明白一定要去做些什么，于是創(chuàng)立了這個(gè)品牌，倒騰了一個(gè)“璽印封典·領(lǐng)銜重慶”的重慶火鍋文化經(jīng)典，“它是傳統(tǒng)特色美食，是一份不可或缺的欣喜”。

結(jié)果就到了今天，即使中間曾因歷史原因中斷過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)，也依然不能阻礙它如今在市場(chǎng)穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展。

但對(duì)于創(chuàng)辦品牌，享受獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展，這些都是出對(duì)了時(shí)機(jī)的。不過(guò)，朝天門(mén)火鍋從來(lái)不會(huì)懷念任何年代，因?yàn)楝F(xiàn)在也可以是最好的年代。接近百年的品牌發(fā)展史，被問(wèn)及回頭去看曾經(jīng)的三〇年代的“火鍋熱”有什么感想時(shí)，朝天門(mén)火鍋也可直言沒(méi)覺(jué)得那個(gè)時(shí)代有多好，畢竟當(dāng)時(shí)的它也只是碼頭上的一個(gè)小店。

就是這么個(gè)坦率由實(shí)在的火鍋加盟品牌，也總愛(ài)把“愛(ài)怎樣怎樣”的做事方式掛在嘴邊。今天，朝天門(mén)火鍋仍在市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展著，目前已在全國(guó)甚至海外地區(qū)建起了品牌火鍋加盟店600余家，并先后在湖北、陜西、山西、四川等地建立了分公司，同時(shí)，也建起完善的的品牌運(yùn)營(yíng)支持體系，包括產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送、營(yíng)運(yùn)示范等多個(gè)領(lǐng)域，已有了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的綜合實(shí)力。而且在這個(gè)過(guò)程中，一定要堅(jiān)持優(yōu)越的品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的模式、卓越的團(tuán)隊(duì)等品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，這是品牌持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。

當(dāng)我們開(kāi)始討論八零九零后的生活虛無(wú)感時(shí)，不妨聽(tīng)作為過(guò)來(lái)人的朝天門(mén)火鍋加盟品牌講講，在一個(gè)人生挺重要的當(dāng)口，怎么去做一件“自己想做也愿意做的事情”。

就好像是經(jīng)營(yíng)火鍋加盟店這件事上，永不過(guò)時(shí)的就是“今天”，即使是在沒(méi)有太陽(yáng)的時(shí)候的，也依然可以閃耀光芒，朝天門(mén)火鍋加盟品牌想要大眾聽(tīng)到的就是這樣的聲音。

那到底什么是“今天”，“今天”的朝天門(mén)火鍋加盟里頭又究竟有什么？因?yàn)樗贿^(guò)時(shí)，任何時(shí)候這些開(kāi)火鍋加盟店的想法、行動(dòng)力、創(chuàng)造力，都代表了今天。不少創(chuàng)業(yè)者甚至投資者其實(shí)并未親歷那個(gè)風(fēng)云變幻的三十年代末，也難以想象一個(gè)沖破界限的火鍋品牌，會(huì)在市場(chǎng)掀起多大的波瀾，但是有著這段記憶的朝天門(mén)火鍋，卻是知道自己是怎么渡過(guò)的，一切都不容易，所以現(xiàn)在更加珍惜。

對(duì)此，也有人問(wèn)，朝天門(mén)火鍋把火鍋當(dāng)成什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是“商品”，一種可盈利和為生的手段。所以，才有了那么多人加盟火鍋店，也有朝天門(mén)火鍋那么“賣(mài)力吆喝”讓人來(lái)了解火鍋店加盟。不過(guò)，究竟是火鍋店加盟還是加盟火鍋店，都不那么重要了。因?yàn)閮烧叩哪康亩际菫榱速嶅X(qián)。反正看過(guò)城市百態(tài)，再繼續(xù)看這個(gè)時(shí)代發(fā)生的種種，朝天門(mén)火鍋能給出的踏實(shí)回答也就是不攜風(fēng)也不帶雨，相信這樣也才能讓原意了解它的人更肯定。

不過(guò)，對(duì)于火鍋加盟，每個(gè)人的經(jīng)歷不一樣，經(jīng)驗(yàn)不一樣，TA創(chuàng)造出東西就肯定不一樣。你去開(kāi)一家店是為了改善生活，而不是挑一個(gè)生活。那么，創(chuàng)業(yè)者好好經(jīng)營(yíng)，多遵從自己內(nèi)心的愿望，做自己的火鍋加盟店也挺好的。

所以，朝天門(mén)火鍋加盟品牌尊重所有創(chuàng)業(yè)的人，即使目標(biāo)不一樣，最后選擇不一樣，反正你可以喜歡朝天門(mén)火鍋，也可以不喜歡朝天門(mén)火鍋。不過(guò)它鼓勵(lì)你任何有意義的想法，因?yàn)橐磺芯蛻?yīng)該這樣去發(fā)生，現(xiàn)在也是最好的時(shí)機(jī)。